Протеин – польза или вред?

05 Фев 2015

Протеин – польза или вред?  Не секрет, что большинство спортсменов-бодибилдеров для набора мышечной массы используют протеиновые смеси. Ходит масса слухов и мифов, что протеин якобы снижает потенцию, влияет на размеры половых органов и вообще убивает печень и все остальное.

Так ли обстоит ситуация на самом деле или это просто домыслы людей, подозрительно относящихся к любым добавкам? Для начала следует понять, что же такое собственно протеин. Это вещество, которое содержится в повседневной пище каждого человека – самый обыкновенный высокомолекулярный белок.

Напрашивается вполне логичный вопрос – вредно ли то, что каждый день употребляют в пищу люди, а именно мясо, яйца и молочные продукты? Скорее всего, нет, иначе все страдали бы от проблем со здоровьем. Спортивный протеин, который продается в виде порошков тот же самый белок, просто хорошо очищенный от жиров и углеводов и в гораздо больших концентрациях, чем в натуральных продуктах, что и требуется для набора мышечной массы любому профессиональному спортсмену. Следует отметить, что зарекомендовавшие себя производители в качестве сырья используют мясные и растительные продукты, исключающие токсический вред таких добавок.

Однако, применение растительных протеинов нежелательно мужчинам, так как они содержат в себе вещества, по действию напоминающие женские половые гормоны, результатом применения которых могут быть гинекомастия и прочие нежелательные эффекты. Некачественные протеины зачастую содержат примеси тяжелых металлов, приводящих к ломкости костей, поражению нервной системы и мочеполового аппарата. Напрашивается вывод, что употребление протеиновых смесей, изготовленных достойными производителями и подходящими по половому признаку, не оказывает никакого негативного действия на здоровье. Но следует помнить, что хоть употребление белков и не вызывает заболеваний, но спровоцировать рецидив или развитие уже существующей болезни вполне может.

Например, существуют врожденные пороки развития, проявляющиеся недостатком или отсутствием ферментов, расщепляющих белки. В таком случае, избыточные концентрации протеинов будут накапливаться в пищеварительном тракте, подвергаться гниению и вызывать разнообразные симптомы отравления – боли в животе, тошноту, рвоту и диарею. Иногда у человека встречается непереносимость определенных продуктов, что будет проявляться аллергическими реакциями различной степени тяжести.

Не стоит забывать про ограничение в употреблении белковых добавок при дисбактериозе, ведь бактерии, вызывающие это заболевание, питаются именно белком и будут только рады представившейся возможности размножаться и вредить пищеварению. Отдельно стоит упомянуть различные поражения почек, существовавшие до начала приема спортивных протеинов. Почки можно образно сравнить с ситом, которое фильтрует проходящую через него кровь и вырабатывает мочу, удаляющую все ненужное из организма.

Протеин — это высокомолекулярный белок, имеющий большие размеры. При различных почечных патологиях уже существуют нарушения в фильтрационной способности почек, а белки больших размеров еще больше «забивают» это физиологическое «сито», тем самым создавая препятствие для выхода всего ненужного. В результате, почечные болезни, которые дремали раньше и не подавали особых признаков жизни, с приемом протеиновых смесей «просыпаются» и приносят обладателю ощутимый дискомфорт, первопричиной которого и считают белковые добавки. Роль в развитии сердечно-сосудистых и опухолевых заболеваниях ученые отрицают, мнение о влиянии на потенцию так же не получило подтверждения. Скорее всего, такие слухи рождаются из-за ошибочного сравнения протеинов с анаболическими стероидами, которые вполне могут вызывать все вышеперечисленные явления.

Исходя из всего вышесказанного, можно сделать заключение: Протеиновые смеси вредны точно так же, как вредны любые продукты при определенных заболеваниях. Для исключения вреда здоровью при приеме таких добавок нужно соблюдать несколько простых требований:

1. покупать протеин только у проверенных производителей, зарекомендовавших себя на рынке спортивного питания;

2. при наличии аллергии или врожденном недостатке ферментов – внимательно читать содержание и состав на упаковке;

3. посетить врача, с целью выявления скрытых заболеваний;

4. принимать смесь строго по инструкции, прилагаемой к упаковке.

Очень важно помнить, что протеиновые смеси ни в коем случае не могут являться стопроцентными заменителями натуральных продуктов, их употребление возможно только в качестве добавки к основному питанию. Купить протеин вы можете, посетив интернет магазин спортивного питания.